Ibu Ini Kongsi Resepi Kuah Laksa Penang Yang Tak Hanyir Dan Bau Wangi Semerbak, Sedap Sangat Kalau Buat Niaga Confirm Laku Keras! BAHAN-BAHAN: Laksa; Ikan kembung lemak; Belacan secukupnya; 10 tangkai cili kering; 2 biji cili merah; 10 biji cili padi; 4 biji bawang besar; Segenggam asam keping; Bunga kantan; Daun kesom; CARA PENYEDIAAN: Ikan
BAHAN-BAHAN: 1 bungkus laksa - rebus lembut BAHAN KUAH: 5 ekor ikan selayang/sardin saiz L - dibersihkan 3 hiris lengkuas 1 hiris ( nipis) halia 2 keping asam gelugur - beli online disini Garam bukit secukupnya - beli online disini Sedikit manisan / gula melaka - beli online disini
Satu hari tu, semasa ke gerai laksa penarak, saya ambil kesempatan masuk ke dapur dan bertanya dengan kakak yang kebetulan tengah menyediakan kuah laksa. Dia memberi sedikit panduan lah. Dia menggunakan sukatan blender, seperti 10 kg ikan dengan 1 blender bawang besar, lebih kurang macam tu lah.
#kuahlaksapenang #howto #kuahlaksapenangmudahdansedap #resepikuahlaksapenang Cara Masak Kuah Laksa Penang Yang Paling Mudah Dan SedapBahan-bahan Untuk Rebus
Cara memasak kuah laksa: Blender semua bahan diatas sehingga betul-betul hancur. Kemudian tuang ke dalam periuk yang dah ada isi ikan tadi. Kemudian masukkan bunga kantan, daun kesom, asam keping. Perasakan dengan garam dan aji secukup rasa. Makan bersama timun, bawang, cili api, bunga kantan hiris, salad dan telur rebus.
Cara Memasak. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kuah laksa penang. Masukkan air, bahan kisar, bunga kantan, daun kesum dan asam gelugor ke dalam periuk. Masak kuah sehingga mendidih, kemudian masukkan isi ikan yang ditumbuk. Bila mendidih sekali lagi, kecilkan api dan renehkan selama 20-30 minit sehingga kuah menjadi sedikit pekat.
1/2 bawang besar 7-10 ulas bawang merah 5/6 sudu makan cili giling 3/4 biji cili padi 3 cm belacan Otak udang (petis udang) Segenggam daun kesum 1 batang bunga kantan Garam dan gula secukup rasa Bahan Ulam Laksa 4-5 biji telur rebus - dibelah dua 1 biji cili merah - dihiris 1/2 labu bawang besar - dihiris 1/2 biji nanas - dihiris
Bahan Untuk Kuah Laksa Air rebusan ikan * Air tulang ikan * Air isi ikan * Air secukupnya * Air asam jawa 1 mangkuk ( kena banyak sikit buat air asam jawa nak bagi kuah laksa masam ) * Isi ikan yang di ramas kasar * Bahan yang telah dikisar halus * 3 batang serai ~ di titik 2 kuntum bunga kantan ~ di belah 2 4 keping asam keping 1 inci lengkuas
Mee Dan Bihun Laksa Penang Pekat Dan Sedap Che Nom nak share resepi Laksa Penang yang dirujuk dari resepi anak jati Penang iaitu Datuk Rizalman. Laksa Penang ni memang sedap kerana dihidangkan bersama kuah yang pekat, masam, pedas, dan sangat beraroma dari dua bahan iaitu daun kesum dan bunga kantan.
C4o732Y. 3wvbrsixz6.pages.dev/2633wvbrsixz6.pages.dev/7723wvbrsixz6.pages.dev/4753wvbrsixz6.pages.dev/8393wvbrsixz6.pages.dev/7513wvbrsixz6.pages.dev/2853wvbrsixz6.pages.dev/7113wvbrsixz6.pages.dev/361
cara nak buat kuah laksa penang